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自羊蹄山所流下的雪水滲透至地底下,經過自然過濾的過程需之凝聚成甘甜的泉水,因經年累月的累積含有各式各樣的養分,在1985年(昭和60年)被日本環境廳指定為名水百選之一,此名水一年四季保持在6℃左右之溫度,一天之內所湧出的水量約8萬噸,水質晶瑩剔透、甘醇清涼可口

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